《哈佛大學公開課：科學與烹飪》本系列開放課程探討了日常烹飪及高級烹飪術中的物理科學。每節課將請來一名世界級主廚，為大家展示他們卓越的烹飪設計。
- 更新：2016-09-26 第38篇:哈佛大學公開課：The New Culinary Think Tank - el bul
- 更新：2016-09-23 第37篇:哈佛大學公開課：Lip Smackin' Science_ Crystals, Emul
- 更新：2016-09-22 第36篇:哈佛大學公開課：Science in the Kitchen _ Lecture 12
